毎日の料理で塩と胡椒を使うとき、皆さんはどんなものを使っていますか？スーパーで買った瓶入りの塩コショウをパパッと振る…という方が多いかもしれませんが、最近「電動ミル」というアイテムが気になっています。
調べていたら、ラッセルホブスというブランドの「電動ミル ソルト＆ペッパー ウッドスタンドセット」という商品を見つけました。見た目もおしゃれで機能性も高そうだったので、今回はその商品について調べたことをシェアしたいと思います。
ラッセルホブスってどんなブランド？
まず、商品を知る前にブランドについて少し触れておきます。ラッセルホブス（Russell Hobbs）は、1952年にイギリスで創設された調理家電ブランドです。創業者であるビル・ラッセルとピーター・ホブスの名前を組み合わせてブランド名がつけられました。
ヨーロッパやアメリカをはじめ、世界中で高い評価を得ているブランドで、日本でも電気ケトルなどで知名度があります。「機能性とデザイン性を両立している」という点が人気の理由のひとつのようです。
ラッセルホブス 電動ミル ソルト＆ペッパー ウッドスタンドセットとは
今回ご紹介するのは、型番「7923JP」という商品です。ソルト用とペッパー用の電動ミル2本と、ラバーウッド製のウッドスタンドがセットになっています。
価格は税込 8,800円（公式オンラインショップ参照）です。
商品の主なスペック
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 型番 | 7923JP |
| セット内容 | 電動ミル×2本、ウッドスタンド×1 |
| 価格 | 8,800円（税込） |
| サイズ | W15.0×D8.0×H25.0cm（2本セット状態） |
| 重量 | 780g（2本セット状態・乾電池含まず） |
| 電源 | 単3乾電池4本（別売り） |
| 材質 | ステンレス・セラミック・AS樹脂・ABS樹脂・ラバーウッド |
| 生産国 | 中国 |
気になる特徴をチェックしてみました
片手でワンプッシュ、それだけで挽ける
この電動ミルの一番の特徴は「片手で使える」ということ。ミル上部のボタンを押しているあいだだけ電動で挽いてくれます。炒め物をしながら、パスタをかき混ぜながら、もう片方の手でサッと使える、という使い方ができるんですよね。手動のミルって実は両手を使うし、力がいるし…と地味に面倒くさかった記憶があります。それが片手ワンプッシュなら、料理中のちょっとしたストレスが減りそうです。
ウッドスタンドが思った以上に便利そう
単なるおしゃれアイテムかな？と思っていたのですが、ウッドスタンドには実用的な役割があることがわかりました。
電動ミルを使った後って、グラインダー部分に塩や胡椒の粉が少し残るんですよね。それをそのままテーブルに置くと、粉が散って汚れてしまいます。ウッドスタンドは受け皿の役割も果たしてくれるので、テーブルが汚れにくくなるんです。転倒防止にもなります。なるほど、と思いました。
透明なキャビンで残量が一目でわかる
中身がどれくらい残っているか確認できるよう、スパイスを入れる部分（キャビン）は透明になっています。「あれ、塩なくなってたっけ？」と料理の途中で気づくのが地味に嫌なので、これは助かる設計だと思います。充填口も広めに設計されているので、補充のときにこぼしにくくなっているようです。
セラミック刃で岩塩にも対応
刃の素材がセラミックなのも、調べていて「へえ」と思ったポイントです。セラミックは錆びにくく、岩塩にも使えるほど丈夫とのこと。また、摩擦熱が生じにくい素材なので、熱で香りが飛びやすい胡椒の風味をできるだけ保てる、という点でも優れているそうです。
挽き方の粗さが調節できる
粗挽きから細かい挽き方まで、好みに合わせて調節できます。ステーキにかける岩塩は粗めに、パスタに仕上げで使う胡椒は細かめに、といった使い分けができるのは嬉しいですね。
LEDライトで暗いキッチンでも安心
ボタンを押しているあいだ、LEDライトが点灯して手元を照らしてくれます。ちょっとした機能ですが、夜のキッチンや、手元が暗くなりがちな場面では意外と重宝しそうです。
デメリットも正直にお伝えします
良いところばかりではなく、気になる点もご紹介します。
電池式なので電池のランニングコストがかかる
この商品は単3乾電池4本で動きます（別売り）。充電式ではないので、電池がなくなるたびに購入が必要です。毎日使う方だと、意外と電池代がかさむかもしれません。
対応策： 充電式エネループなどの繰り返し使える充電池（ニッケル水素電池）を使うことで、電池代を抑えることができます。ただし、メーカーによっては充電池の使用を推奨していない場合もあるため、取扱説明書をご確認ください。なお、ラッセルホブスにはUSB充電式の電動ミルシリーズもあるので、ランニングコストが気になる方はそちらも選択肢に入れてみてもいいかもしれません。
電池は別売りで付属しない
セット商品ですが、電池は付属していません。届いてすぐ使いたい場合は、事前に単3乾電池4本を準備しておく必要があります。
対応策： 購入前に電池を用意しておけば問題ありません。忘れがちなので、注文時にメモしておくと安心です。
使える食材のサイズに制限がある
使用できる食材は「2mm〜5mm」が目安とのこと。食材の大きさや硬さ・形状によっては使えない場合もあるそうです。
対応策： 一般的な岩塩や胡椒のホールであれば問題なく使用できるケースが多いようですが、特殊なスパイスを使いたい場合は事前に確認しておくのが安心です。
レビュー投稿で電池部分の金属が錆びたという声も
調べていると、レビュー投稿で「電池を入れる金属部分が緑青（緑色の錆）になった」という口コミが見受けられました。
対応策： 長期間電池を入れっぱなしにしないこと、使わない期間が長くなる場合は電池を取り出して保管することが対策として考えられます。
こんな方に向いていそう
調べた情報をまとめると、次のような方に向いている商品かなと思います。
- 料理中に両手がふさがりがちで、もっと手軽にスパイスを使いたい方
- テーブルに出しっぱなしにしてもサマになる、見た目のいい調理器具を探している方
- 挽きたての塩や胡椒の香りを楽しみながら料理したい方
- 結婚祝いや引越し祝いなど、ギフトを探している方
特にギフト用途では、ウッドスタンドとのセットになっていて見栄えがするのでおすすめしやすいかもしれません。
まとめ
ラッセルホブスの「電動ミル ソルト＆ペッパー ウッドスタンドセット（7923JP）」は、片手ワンプッシュで使える手軽さと、ステンレス×ウッドのおしゃれなデザインが特徴の電動ミルセットです。
電池式という点や電池の別途購入が必要という点はありますが、毎日の料理をちょっとだけ豊かにしてくれそうなアイテムだと感じました。挽きたての塩や胡椒って、香りが全然違うらしいので、試してみたくなりました。
気になった方は、公式サイトや各通販サイトでチェックしてみてください。
※本記事の情報は執筆時点のものです。価格や仕様は変更になる場合がありますので、購入前に公式サイト・各販売店にてご確認ください。
