マリトッツォ

2021年注目のスイーツとして「マリトッツォ」というのがテレビで紹介されていました。

ネットで調べてみたのですが、ローマ発祥のスイーツで、ブリオッシュのような軽い食感のパンに生クリームがたっぷりと挟んであるそうです。

とにかく生クリームの量がハンパないですね!マクドナルドで例えると、トリプル肉厚ビーフみたいな感じです。

さらに生クリームはプレーンなものだけでく、色々なフレーバーがつけてあるものもあるそうで、テレビで紹介されていたのは、レモン風味のリモーネと、ピスタチオがトッピングされたピタッキオでした。人気上位のマリトッツォみたいですね。

ただ、私の家の近くでは、マリトッツォなんて売っているのを見たことがありません。ほとんど生クリームだから通販では難しいだろうしなぁ・・・。

と思っていたら、手作りセットというのを発見しました!

ちょうど、今、コロナの自粛期間で時間があるから、手作り体験で、作るところから楽しんじゃうというのもありかもしれません。試してみようかな!


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