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グルメ グルメスイーツトゥンカロン トゥンカロン 2021年4月21日 マカロンに美味しいとか、不味いとか、そんなに差があるか？とも思いますが、実は差があって、しかもそれは食べなくても、見た目だけで判断することができるんだそうです。 方法としては、マカロンの上下を合わせている部分に、ちょっと飛び出したものがあるかどうかを見るんだとか。その飛び出した部分にはちゃんと名前がついていて、「ピエ」... ひろし
グルメ グルメブッラータチーズ ブッラータチーズとは？とろける食感がたまらない“生モッツァレラ”の魅力 2021年4月14日 ブッラータチーズは、モッツァレラチーズの生地で出来た巾着袋の中に、モッツァレラチーズを裂いたものと生クリームがたっぷり入った、バターのような濃厚な味わいのチーズです！... ひろし
